Indian Salads
-
Tarakala Salad
Fresh cucmbers, pepper and onion, flavoured with scents from the East
-
Kanchan Janga
🌶 свежо мариновано с индийски подправки цвекло, салатен лук, картофи, кисели краставички и нашето домашно приготвено индийско сирене
Allergens: Milk / Lactose
-
Тандури салата 🌶🌶
🌶🌶 мариновани в йогурт и пикантни подправки, едро нарязани зеле, чушки, лук, гъби и кубчета индийско сирене, запечени на шиш
Allergens: Milk / Lactose
-
Mix Raita
whipped yoghurt and finely chopped cucumbers, tomatoes and onion, seasoned with grains of cumin
Allergens: Milk / Lactose
Salads
-
Tomatoes with Indian cheese /caprese/
Sald with tomatoes, indian cheese Paneer and Pesto sauce
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts
-
Shopska salad
Classic Bulgarian salad with tomatoes, cucumbers, onion and cheese
Allergens: Milk / Lactose
Soups
-
Mixed Vegetable Soup
A mild, non-spicy vegetable soup, suitable for every taste.
-
Мимали супа 🌶🌶
🌶🌶 гъста, екзотична спаначена супа с яйце, бадеми и нежни подправки
Allergens: Eggs / Milk / Nuts
-
Доматена супа със скариди 🌶
🌶 супа от пресни домати, индийски подправки и скариди
Allergens : Cristaceans / Milk/ Lactose
-
Доматена супа с пиле 🌶
🌶 супа от пресни домати, индийски подправки и пилешко филе
Allergens: Milk / Lactose
Cold Starters
-
Chicken Chat
🌶 крехки пилешки филенца, ситно нарязан лук. подправки, чили и масала
-
Chana Chat
🌶 подправени сварени зрънца нахут със ситно нарязани краставици и лук, освкусени с чили и масала
Allergens: Lupine
-
Papad - 2 pcs
traditional crispy Indian pancake mode of lentils flour and cumin seeds
Hot Starters
-
Onion Pakora
кръгчета лук с хрупкава коричка, брашно от нахут и индийски билки, поднесено с наваби чатни
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Vegetarian Samosa - 2 pcs
flavoured with scents of East, stewed with vegetable mince, coated in golden pastry crust, served with our special sauce
Allergens: Gluten / Eggs / Milk / Lactose / Lupine
-
Mixed vegetable pakora
bits of selected fresh vegetables, breaded in spicy chick-peas flour and garnished with home-made sauce
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
Tandoori
-
Chicken Malai Tikka
bits of chicken fillet. marinated in a paste of cashew, white pepper, processed cheese, cardamom and cream
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts
-
Пиле Тикка 🌶🌶
🌶🌶 крехки пилешки филенца мариновани в класическата комбинация от чили, кимион, кориандър и кастури мети
Allergens: Milk / Lactose / Sulphur dioxide / Sulphites
-
Кандари Тикка 🌶
🌶 kъcчemа nuлeшku филенца мариновани с йогурт u цвеkло, изпечени на шиш в индийска пещ
Allergens: Milk / Lactose
-
Chicken Malai Tikka
bits of chicken fillet. marinated in a paste of cashew, white pepper, processed cheese, cardamom and cream
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts
-
Тандури Сангамам 🌶
🌶 Комбинация от парченца малай тикка, пиле тикка, лемън тикка и кандари тикка
Алергени: Мляко / Лактоза / Ядки /Серен Диоксид / Сулфити /
Chicken
-
Пиле Калтада 🌶🌶🌶
🌶🌶🌶 истинско предизвикателство от крехки пилешки филенца в плътен сос масала и подправки
Allergens: Milk / Lactose
-
Saag Chicken
bits of chicken fillet dipped in spinach puree, flavours and masala sauce
Allergens: Milk / Lactose
-
Пиле Мадрас 🌶🌶
🌶🌶 крехки филенца и пресни зеленчуци задушени в батър сос и масала
Allergens: Milk / Lactose
-
Chicken Korma
bits of chicken meat in combination with chicken mincemeat, sauce masala and tender flavours
Allergens: Milk / Lactose
-
Chicken Jalfrezi
🌶 крехки парченца пилешко, поднесени с едро нарязани зеленчуци и сос масала, овкусени с пресни подправки
Allergens: Milk / Lactose
-
Butter Chicken
chicken breasts with tomato sauce, seasonings and cashew nuts paste
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts
-
Chicken Curry
🌶 задушени пилешки филенца в масала и подправки, носещи магията на Изтока
Allergens: Milk / Lactose
-
Chicken do Piaza
chicI‹en breasts, cooked in masala and butter sauce served with slices of fried onion
Allergens: Milk / Lactose
-
Chicken Vindraban Aloo
bits of malai tikka and breaded to golden potato cubes in combination with cashew and almond paste stewed with our masala sauce
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts
-
Пиле Тикка Масала 🌶🌶
🌶🌶 приготвена в тандур пилешка тикка с плътен сос от домати, лук и чушки с домашни подправки
Allergens: Milk / Lactose / Sulphur dioxide / Sulphites
Lamb
-
🌶🌶🌶 Агнешко Калтада
🌶🌶🌶 парченца агнешко бутче задушени в сос масала, подправки и лют червен пипер – само за познавачи
Allergens: Milk / Lactose
-
Lamb Curry
🌶 топящи се в устата парченца агнешко задушени в сос масала, носещи аромата на тази източна подправка
Allergens: Milk / Lactose
-
Saag Gosht
🌶 превъзходни парченца от агнешко бутче, потопени в спаначено пюре и ориенталски аромати
Allergens: Milk / Lactose
-
Lamb do Piaza
🌶 парченца агнешко бутче приготвени в комбинация с масала и батър сос, поднесени с резенчета изпържен лук
Allergens: Milk / Lactose
-
Lamb Korma
🌶 крехко агнешко и финно приготвена агнешка кайма задушени в сос масала и букет от подправки
Allergens: Milk / Lactose
-
Rogan Josh
🌶 крехки парченца агнешко бутче с плътен доматен сос, паста от кашу и масала сос
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts
-
Lamb Madras
🌶🌶 екзотична комбинация от агнешко и пресни зеленчуци покрити леко с масала и батър сос
Allergens: Milk / Lactose
-
Parsley Gosht
marinated with cashew and almond paste tender bits of lamb, stewed in masala sauce and bouquet of green oriental herbs
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts
-
Kadai Gosht
🌶 кpexko месо om агнeшko бутче в goмameн сос, kuмuoн u kopuaндъp на зърна
Allergens: Milk / Lactose
Seafood
-
Fish Curry
🌶 нежно задушени рибни филенца в масала и батър сос със специално подбрани подправки
Allergens: Fish / Milk / Lactose
-
Chicken and Shrimps curry
🌶 поднесени в сос къри, с паста от кашу и бадеми, вкусовете на сочните пилешки филенца и скариди взаимно се допълват в екзотична хармония
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts / Molluscs
Vegetarian Dishes
-
Malai Kofta
A very popular Indian dish made from Indian cheese balls called Paneer and a masala sauce.
-
Channa Masala
🌶 едри зърна нахут и ароматни подправки, масала и батър сос
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Bhindi Masala
🌶 късчета бамя приготвени с батър и масала сос, овкусени със зелени подправки
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Aloo Palak
potato cubes, topped with spinach puree and stewed in masala sauce
Allergens: Milk / Lactose
-
Aloo Ghobi
🌶 запържени до златисто варени кубчета картофи и карфиол, поднесени в сос масала и овкусени с подправки
Allergens: Milk / Lactose
-
Dal Yellow
yellow indian lentil stewed in sauce and exotic seasonings
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Dal Makhni
🌶 кафява индийска леща, задушена на тих огън във вълшебна комбинация от прясно мляко и домашни билки
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Dal Chef special
the latest vegetarian temptation from our chef: brown lentil, cooked on slow fire with masala sauce and tender leaves of fresh spinach
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Matter Paneer
🌶 нашето индийско сирене в комбинация от зелени грахови зърна, сосове и подправки
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Shai Paneer
bits of home-made indian cheese stewed with butter sauce and seasonings
Allergens: Milk / Lactose
-
Palak Paneer
large bits of home-made indian cheese, dipped in spinach puree and aromatic indian spices
Allergens: Milk / Lactose
-
Mushroom Jalfrezi
🌶 свежи гъби с едро нарязани зеленчуци, потопени в сос масала
Allergens: Milk / Lactose
-
Mixed Vagetables
🌶 разнообразни зеленчуци, задушени в масло, сос масала и подправки
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Butter Paneer masala
🌶 домашно приготвено индийско сирене, поднесено в доматен и масала сос, паста от кашу и подправки
Алергени: Мляко / Ядки
Sauces
Rice
-
Matter Paneer Pulao
combination of basmati rice with peas and bits of home-made indian cheese
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
-
Mixed vegetable pulao
aromatic combination of basmati rice, stewed with carrots, green beans and peas
Allergens: Milk / Lactose / Lupine
Biryani Rice
-
Chicken Biryani
🌶 басмати ориз задушен заедно с късчета пилешко филе, сурово кашу и източни подправки
Allergens: Milk / Lactose/ Nuts
Indian Bread
-
Missi Roti
flat bread of chick - peas powder, flavoured with green chilly, finely chopped onions, ginger and cumin
Allergens: Gluten / Eggs / Milk / Lupine
-
Parsely Naan
flat bread, flavoured with parsley, baked in tandoor with melted butter
Allergens: Gluten / Eggs / Milk / Lactose
-
Vegetable Stuffed Naan
with soft core of vegetables and butter crust Ingredients:
Allergens: Gluten / Eggs / Milk/ Lactose / Lupine
-
Garlic Naan
flat bread. stuffed with garlic, baked in tandoor with melted butter
Allergens: Gluten / Eggs / Milk / Lactose
Desserts
-
Gulab Jamun
Amazing milk powder boils with sweet seasonings topped in sugar syrup
Allergens: Gluten / Eggs / Milk / Lactose
-
Kulfi
amazing home-made Indian ice-cream with sweet seasonings
Allergens: Gluten / Lactose / Milk / Nuts
-
Gajar ki Haluwa
unbelievable combination of finely grated fresh carrots, sweet seasonings, kerneIs and raisins, gently cooked in coconut milk
Allergens: Gluten / Lactose / Milk / Nuts
-
Phirni
milk cream with saffron flavour, served with kernels
Allergens: Gluten / Milk / Lactose / Nuts